In Forma supporta tutte le fasi della trasformazione del latte, dai conferimenti alla commercializzazione del prodotto finito


Alcuni numeri di IN FORMA

operativi in 24 ore
web-based e modulare

Integrabile con Ad Hoc Revolution

Principali Referenze In Forma

  • Il Cavalcatore Srl
  • Caseificio Delizie della Natura
  • A.P.O.C.C. società cooperativa
  • Azienda Agricola Sant'Anna Soprana
  • Caseificio Sacco
  • Centro Form
  • Latteria Montana di Scalve
  • Descrizione
  • Raccolta e Conferimenti
  • Analisi
  • Produzione e Tracciabilità
  • Stagionatura e Ubicazione

Software gestionale su base Zucchetti per la gestione delle aziende produttrici di latte e formaggi.
Supporta tutte le fasi della trasformazione del latte, dai conferimenti alla commercializzazione del prodotto finito..

Web Based

Dal conferimento del latte, alla produzione casearia si gestisce tutto dal browser, anche con un semplice dispositivo mobile.

Modulare

La soluzione si compone di diversi moduli funzionali per adattarsi alle molteplici esigenze che possono emergere.

Integrato

Al sistema gestionale Ad Hoc Revolution per la gestione dei processi standard come Contabilità, Magazzino, Produzione e Vendite

Raccolta e conferimenti

Gestione Raccolta e Conferimenti

La raccolta del latte può essere effettuata sia mediante conferimento diretto, che attraverso l’uso di un terminale in mano al trasportatore.

MTWEB IN FORMA aiuterà il trasportatore a gestire il giro raccolta, registrando in mobilità il latte conferito e stampando i report previsti dalla normativa vigente.

Gestione Analisi

Gestione Analisi

Dopo la raccolta è possibile visionare l’elenco delle analisi del latte

E' possibile pianificare l’attività giornaliera, configurare i parametri previsti dalla normativa e annotare eventuali analisi facoltative.

Gestione Produzione e Tracciabilità

Gestione Produzione e Tracciabilità

Il sistema replica tutti i passaggi della produzione del formaggio, dal prelievo del latte fino alla messa in forma/pezzatura.

La produzione viene gestita in funzione della distinta base che definisce la composizione di un certo articolo di magazzino. L’intero iter produttivo crea in modo trasparente per l’utente tutti i documenti di carico e scarico di materie prime, semilavorati, prodotti finiti e scarti di lavorazione. Alla fine di tale processo viene garantita la corretta tracciabilità del prodotto (mediante la gestione dei lotti) e la generazione della documentazione relativa agli scarti di lavorazione.

Gestione Stagionatura e Ubicazione

Gestione Stagionatura e Ubicazione

Gestione delle fasi di stagionatura del prodotto - TIMING - Ubicazione avanzata

Codifica delle fasi di stagionatura del prodotto con relativa indicazione dei giorni che dovranno trascorrere tra una fase e l’altra (TIMING) – riclassificazione automatica del prodotto stagionato e gestione avanzata delle ubicazioni in magazzino.

Cubo MT

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